【購入制限 1】IH対応 山田工業所 鉄打出片手中華鍋 鉄製 （1.6mm） 30cm 空焚き・平底仕上げ作業済みのレビューは！？

年齢不詳さん
わりと使い勝手がいいです。今のところ焦げ付きなしです。

年齢不詳さん
普段は2〜3人分で、使い勝手のよいサイズ、振り回さないので、重さも丁度いいです。空焚作業済みなのですぐに使えました。炒め物がテフロン加工のフライパンよりおいしく、すばやくできます。鉄鍋を一つ、という場合、一番使い安い形状、大きさです。今、週３回以上活躍しています。鉄のお玉を使うには、平底ではない方が使いやすいのでしょうが、安定感がよい点で使いよいです。

年齢不詳さん
鉄は初めて購入しました。今までフッ素加工のものでよく炒飯や野菜炒めを作っていたんですが、この中華鍋に換えてから、ご飯や野菜がシャキっとした感じになるので調理していて楽しいです。一度トマト料理を作ったあと、うっかり一晩置いてしまって中の皮膜が禿げてしまいましたが、空焚きして無事復活しました。フッ素が禿げたら捨てていた頃と比べて、メンテしていけば長く使えそうなのも良いですね。大切に育てていきたいと思います。

年齢不詳さん
10/21に注文し、11/11（約3週間）で届きました。平底はＩＨで煽らない炒め方で調理しています。平底の利点を生かして大切に使いたいと思います。

50代 男性さん
ＩＨ対応の中華鍋を探していました。 大きさや品質に満足しております。

年齢不詳さん
ＩＨにしてから10年、以前使っていた鉄の中華鍋が使えなくなり諦めていましたが、偶然ＩＨ対応のこの商品を見つかました。家族４人で30センチというのは、丁度よい大きさだと思います。さっそく野菜炒めや餃子などを作りました。全く焦げずに、上手に作れて大変満足です。普段から、フィスラーの圧力鍋やビタクラフトの鍋を使っている私は、この鉄の中華鍋の重さは、全くつらくありません。かえって軽く感じるくらいです。使用後は、お湯で洗って乾かし、薄く油を塗っておくと、だんだん鍋になじんできたようです。本当によいものです。

男性さん
新築でIHヒーターを採用し、20年以上使っていた中華鍋をあきらめ テフロン加工の厚めのフライパンで調理を試してみたが中華鍋の様な美味しさが出ず ネットで調べていたらこの商品に出会いました。 今日届いたばかりで まだ料理に使用してませんが 持った感じは 軽い と思いました。

30代 女性さん
軽くて使いやすいです。熱伝導率も良く、チャーハンや焼きそばが香ばしく出来るようになりました。

年齢不詳さん
炒め用の深いフライパンが欲しかったので、いい物が見つかってよかったです。30cmはずいぶん大きく感じますが、３〜４人分のご飯を用意するにはこれくらいあったほうが使いやすいと思います。

50代 男性さん
レビューがおくれましたが約1年使用しての感想です。ちょっと大きすぎたかな、なんかゴツゴツしているな！が第１印象です。初めに油慣らしということで野菜を炒めて食したところ野菜の食感がよくパリパリが感じられました。チャーハンも熱伝導がいいのか米の1粒まで火が通りパラパラになります。大きさもちょうどいいくらいでフライ返しもやりやすく中華お玉との相性がよく料理していると料理人になった気分です。この鍋を使い始めてから料理が楽しくなり以前より腕が上ったように感じられます。いまでは焼きものから炒めもの、揚げものまでできる我が家の万能鍋になりました。これからも手入れを忘れず末永く使って行きたいと思います。